Почему плод дыни может сильно горчить. Дыни — пустоцветы или почему не завязываются плоды? От дыни щиплет язык

Трудно найти на свете человека, у которого при слове «дыня» не появилось бы приятных воспоминаний о вкусе и аромате этого чудесного продукта. Солнечно-желтая сочная ароматная ягода так и притягивает к себе, особенно в жаркие летние дни. Но дыня – не только вкусный десерт, но и очень полезная ягода благодаря содержанию в ней большого количества витаминов, микро-, макроэлементов и некоторых биологически активных веществ. Вот о них,полезных свойствах дыни , а также противопоказаниях, пестицидах, азотных удобрениях и пр. мы вам и расскажем.

Полезные свойства дыни

Перечень полезных свойств дыни почти бесконечен. Это в первую очередь органическая вода, крахмал и сахара, белки и углеводы, пищевые волокна, а также витамины, калий, магний, фолиевая кислота, фосфор, кальций, кремний, свободные органические кислоты и не только.

В дыне содержится большое количество фолиевой кислоты (витамин В9). Она необходима женскому организму при беременности, к тому же она улучшает память и предохраняет нас от депрессии.

Фолиевая кислота разрушается при термической обработке, а дыню принято есть в свежем виде, благодаря чему витамин не разрушается и хорошо усваивается организмом.

Еще один витамин, ценный (или проще сказать – бесценный) для здоровья человека – витамин С. Благодаря высокому содержанию этого витамина дыня помогает нашему организму противостоять простудным заболеваниям и на протяжении всей осени прекрасно себя чувствовать.

Какие еще полезные свойства у дыни? Благодаря наличию в ней кремния она улучшает состояние волос и кожи. Железа (а его в дыне существенно больше, чем, например, в рыбе и молоке) – повысит гемоглобин. Благодаря бета-каротину мы обеспечим себе красивую гладкую кожу благородного персикового оттенка

Кстати, несмотря на цвет, бета-каротина в дыне больше, чем в морковке.

Магний – чрезвычайно полезен и, в общем-то, незаменим для сердечной мышцы.

А самое драгоценное в дыне – золото! Ведь золото нам нужно не только в качестве украшений. Это такой же элемент, как и многие другие – необходимый организму. Так вот насытившись дыни в сезон вы обеспечите себя золотом(!) на целый год.

И это далеко не все, а только самые явные полезные свойства дыни!

Противопоказания

Помимо полезных свойств дыни у нее есть и определенные не очень приятные, а порой и опасные для здоровья качества. Главным из них можно назвать достаточно трудную ее перевариваемость желудочно-кишечным трактом. Ни для кого не секрет, что дыня в сочетании, например, с молоком дает тот же результат, что и огурец. У многих людей дыня может стать причиной кишечного расстройства. В связи с этим дыня противопоказана людям, страдающим желудочно-кишечными заболеваниями. Такими как гастрит язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки и хронический колит.

Из-за «тяжести» для желудочно-кишечного тракта дыню рекомендуется употреблять отдельным приемом пищи, ни с чем не сочетая.

Примечательно, что на юге дыня наоборот считается природным усилителем пищеварения и употребляется в конце обильного приема пищи. А потому – смотрите на собственное самочувствие. Возможно – этот вариант - ваш;)

Что еще дыня может содержать…

Еще один неприятный аспект - это возможное присутствие в дыне остаточных количеств пестицидов и большого количества нитратов. Как правило, дыня, особенно продаваемая раньше обычного сезона созревания (конец августа – начало сентября) в избытке «наполнена» и тем и другим.

Как известно, пестициды в сельском хозяйстве используются для борьбы с вредоносными насекомыми. А поскольку дыня – плод сладкий, то разнообразных насекомых, любящих поживиться сладеньким, на ней достаточно. Следовательно, и пестициды для защиты дыни используются обильно и широко. К сожалению, это не добавляет дыне полезных свойств…

При тестировании 49 самых популярных фруктов и овощей на содержание остаточных количеств пестицидов обычная дыня «колхозница» оказалась на пятнадцатом месте, а ее экзотическая сладчайшая сестрица мускусная дыня на одиннадцатом.

Помимо пестицидов при выращивании дыни широко используются азотные удобрения. Растению азот необходим для активного роста и плодоношения. Поэтому часто, желая получить более высокий и ранний урожай, в почву вносят чрезмерное количество азотных удобрений, которые при избытке азота откладывается в листьях и плодах растения в виде нитрата натрия. В небольших количествах он не опасен для организма, но большое его количество может привести к отравлению.

Из всего вышеизложенного можно сделать вывод, что нужно грамотно выбирать этот продукт, чтобы полезные свойства дыни не обернулись вредом. Вот несколько советов:

  • Не стоит покупать дыню раньше, чем наступает период ее естественного созревания – июль-сентябрь. Только в этот период дыня максимально полезна.
  • Выбирать дыню, особенно «Колхозницу» нужно по запаху. Если ягода благоухает прямо через кожуру, это спелый сладкий плод.
  • Наибольшее количество нитратов и пестицидов скапливается в кожуре и в области ее «хвостика», поэтому это место безопасней будет вырезать, а мякоть съедать или срезать, не экономя и отступая от края не меньше сантиметра.

Сладкие желтые дыни растут не только в теплых широтах – их выращивание возможно даже в Сибири при соблюдении определенных условий. Есть дыни любят все, однако, сами дыни – растения довольно капризные.

Чего не любит дыня

Дыни не любят:

  • низкие температуры (ниже +15 гр.С.);
  • высокую влажность. Не переборщите с поливами;
  • прямое палящее солнце;
  • стоячий влажный воздух, холодные сквозняки в теплице;
  • чрезмерно концентрированные удобрения;
  • сорняки вокруг;
  • плотную почву;
  • кислую почву.

Влажный воздух

Для дынь влага губительна. Это растение любит солнце и относительную сухость. Избыточная влага приводит к появлению множества заболеваний, в том числе и грибковых. Соблюдайте режим полива, а если частят дожди – прекратите полив вовсе.

Полив холодной водой

Поливать дыни лучше водой при температуре +20 гр.С. Иногда можно поливать водой более теплой – до +40 гр.С., но делать это нужно редко. Поливать водой холоднее +20 гр.С. дыни крайне нежелательно.

Холодные сквозняки

С одной стороны, в теплицах, где растут дыни, необходимо делать проветривание: стоячий воздух дыни не любят. С другой стороны, важно, чтобы проветривание не превращалось в холодный сквозняк – это тоже не нравится дыням. Проветривать теплицы можно в теплое время суток и следить, чтобы единственным источником воздуха в них были только дверь и специальные окна. Тогда цвести и выглядеть дыни будут гораздо лучше.

Кислые почвы

Кислые или слабокислые почвы не являются хорошей средой для выращивания дынь. Проверяйте землю с вашего огорода, и если обнаружите кислые реакции, почву следует разбавить щелочными грунтами или снабдить щелочными удобрениями.

Концентрированные удобрения

Удобрения для подкормки дынь не должны иметь высокую концентрацию. Дыни любят разбавленные удобрения. Если вы решили использовать навоз, на дынных грядках его также следует предварительно разбавлять водой.

Пустоцвет на дынях

Почему образуется на дынях пустоцвет? К огорчению, неопытных в выращивании дынь огородников, плоды на растении могут не завязываться. Еще плоды могут завязываться довольно поздно, и тогда они не успеют вызреть за недолгий теплый период северных широт. Особенно сложно с завязыванием плодов обстоит дело в теплице. Дыни опыляются насекомыми, которые должны еще в эту теплицу попасть. Для того чтобы насекомые попали внутрь теплицы, ее необходимо открывать, однако, при частом открытии растения будут получать много нежелательного холодного воздуха.

Методы борьбы

Чтобы увеличить вероятность завязывания плодов, растения нужно подвязывать. На 4 день на высоте 2м от земли необходимо подвесить шпагаты и закрепить на них молодые ростки. Далее, по мере роста растений, нужно оборачивать подвязки вокруг растений слева направо.

Формируют дыни в 2 побега: все лишние отросточки на стебле необходимо тут же удалять. После 4 листа боковые побеги укорачивают. Главную плеть подрезают, когда она дойдет до планки, на которой располагаются подвязки. Чтобы получить хороший урожай, на каждом растении нужно оставить не более 6 завязей, а остальные – обрывать по мере появления.

Нет завязей на дынях

Цветы появляются, но остаются неопыленными. Почему не завязываются дыни? В этом случае нужно либо обеспечивать насекомым лучший доступ в теплицу, опрыскивать растения раствором меда, сажать около теплицы растения-медоносы.

Методы борьбы

В теплое и знойное время открывайте теплицы для насекомых. Но бывает и так, что нет завязей, хотя насекомые вокруг летают. В таком случае придется делать искусственное опыление дыни, то есть вручную.

Опыление дыни вручную

Опылять растения следует утром, до 12 часов, так как у свежих мужских цветков к 12 часам пыльца становится непригодной для завязывания плодов.

В период цветения у дыни мужские цветы мельче, женские – крупнее. Для опыления нужно сорвать несколько мужских цветков, оборвать на них листочки и аккуратно, не портя цветков, приложить их к женским – тычинки к рыльцу, немного повертеть. Лучше использовать женские цветы, расположенные ближе к корневищу – они приносят наиболее хорошие плоды.

Причина отсутствия на дыне женских цветков

Важно понимать, что женские цветки на дыне появляются гораздо позже мужских – до появления первого женского цветка может появиться от 6 до 30 мужских. Почему на дыне пустоцвет из мужских цветков? Дело в том, что женские цветы редко появляются на главном стебле – обычно они растут на побегах второго-третьего уровня. Так что в большинстве случаев нужно просто подождать. Не забывайте обрывать все лишние отростки от стебля, чтобы питание шло к плодам, а не в ботву. Прищипывать дыню следует после появления 4-6 листа: с этого момента нужно обрезать верхушку стебля. Дальше побеги пойдут из листьев, и уже со 2-3 прищипывания можно ждать женских цветков.

Желаем вам больших и сладких урожаев!

Дыни - очень полезные и вкусные фрукты. Но в мае и начале июня их лучше не покупать. Нечистые на руку торговцы сбывают потенциально опасный для человеческого здоровья товар.

Чем опасны ранние дыни

Сочная медовая дыня - это не только способ прекрасно утолить жажду летом. Фрукт содержит много витамина С, фолиевую и аскорбиновую кислоту, а также витамины А и Р, жиры, сахар, соли железа, калий и натрий. Дыню можно сушить, вялить, делать из нее вкуснейшее варенье, повидло и цукаты.

Дыни обычно появляются на прилавках ближе к концу июля. Но в супермаркетах их можно увидеть еще в самом начале лета. Иногда это завозные фрукты, например, из Турции или Индии, но чаще всего отечественные, выращенные с помощью множества удобрений.

Дыня и так противопоказана многим - например, диабетикам и кормящим матерям, а также язвенникам, так как вызывает метеоризм и вздутие. Поврежденная дыня может стать рассадником ботулизма и сальмонеллеза. А в ранних фруктах еще есть нитраты - опасные химические элементы, которые могут негативно сказаться на вашем здоровье.

Нитраты в дынях: в чем опасность

Одно из наиболее популярных удобрений - это азотная кислота, которая стимулирует рост и развитие фрукта или овоща. Нитраты, ее соли, попадают в растение и накапливаются в плоде, таким образом превращая безвредную дыню в химическую бомбу. Обычно в ранних дынях концентрация нитратов превышена в десятки раз.

Нитраты, попадая в кишечник, образуют нитриты, которые раздражают стенки желудка. От этого начинается тошнота, рвота, часто повышается температура. Нитриты способствуют накоплению в почках и печени тяжелых металлов, а также препятствуют нормальному усвоению полезных микро- и макроэлементов.

Также химические соединения нарушают работу кровеносной системы. Попадая в кровь, они окисляют ее, что делает невозможным нормальную циркуляцию крови. Клетки начинают страдать из-за отсутствия нужного количества кислорода, что вызывает ухудшение самочувствия и обострение хронических болезней.

Нитриты невозможно как-либо распознать, ведь фрукт не меняет свой цвет, запах и вкус. Именно потому стоит воздержаться от покупки ранних дынь. Лучше приобретите клубнику и черешню - они так же вкусны и полезны, а главное, поспели так, как надо.

Источник фото: depositphotos

Близится конец теплого лета, а это значит, что скоро придет сезон всеми любимой и очень вкусной дыни.

Дыня – это поистине благородный овощ, который подарила человечеству сама Матушка-природа. Она настолько ценна своими неповторимыми вкусовыми качествами, что первые сведения о ней были описаны людьми еще во времена Древнего Египта.

И с этим, пожалуй, сложно не согласиться! Ведь на сегодняшний день трудно найти лучше и вкуснее десерт, нежели ароматная дыня.

Это прекрасный диетический продукт, который содержит в своем составе огромное количество полезных веществ: витамин С, протеин, клетчатку (которая выводит из организма холестерин), органические кислоты, пектины, легкоусвояемые сахара, крахмал и микроэлементы (железо, калий). Именно благодаря такому богатому составу, дыню часто используют в медицине, в частности при малокровии, болезнях печени, сердечно-сосудистых нарушениях, ревматизме и даже подагре.

Будущим мамам необходимо добавлять дыню в свой рацион питания, так как она содержит в себе важную в период беременности фолиевую кислоту. Также дыня полезна при варикозе, потому что обладает превосходным свойством восстанавливать стенки сосудов, способна укреплять структуру волос, ногтей и улучшать общее состояние кожи.

Однако существуют некоторые неприятные моменты, которые могут не очень положительно отразиться на состоянии здоровья после употребления дыни. Из-за этого ее относят в категорию наиболее опасных продуктов, способных провоцировать в организме человека развитие аллергических реакций (впрочем, как и ).

А значит, если после употребления в пищу дыни вы почувствовали некоторый дискомфорт и непонятные ощущения, то, скорее всего, имеет место развитие аллергии. Чтобы в этом удостовериться, необходимо обратиться за помощью к опытному врачу-аллергологу для прохождения диагностического обследования.

Процедура развития аллергии на дыню

Склонность к пищевой аллергии в определенной степени присутствует у большинства людей, однако развивается далеко не у каждого. Причина такого явления «пищевой непереносимости» лежит в повышенной чувствительности организма к определенным компонентам в составе продуктов питания.

Пищевая аллергия включает в себя два основных процесса, происходящие в иммунной системе человека:

  • Первый процесс – это повышенное производство лимфоцитами иммуноглобулинов класса Е (IgE).
  • Второй – это активизация тучных клеток в тех областях тела, которые наиболее склонны к проявлению аллергических реакций: горло, нос, кожа, органы пищеварения и легкие.

Особенность активной выработки иммуноглобулинов в отношении приема нормальной и полезной пищи, как правило, обусловлена влиянием наследственной предрасположенности. И это действительно так – с большой долей вероятности, дети, чьи родители имели какие-либо проявления аллергии, также будут иметь схожие проблемы.

Однако также существует и понятие перекрестной реактивности, когда при наличии аллергии на определенную пищу могут наблюдаться похожие реакции и на контактные с ней продукты.

Что касается дыни, то такая аллергия происходит у людей, которые весьма чувствительны к . Причиной такому положению вещей является совпадение сезонов их цветения. В результате, если дыня произрастала в соседстве с амброзией, тогда у склонных индивидов при попытке полакомиться мякотью дыни непременно возникнет аллергическая реакция.

Аллергия на дыню: главные симптомы

О наличии в вашем организме аллергической реакции могут свидетельствовать следующие факторы:

1. После употребления дыни у вас может возникнуть резкая головная боль;
2. Головокружение, иногда потеря сознания;
3. Тошнота, рвота, понос;
4. Кожный зуд, покраснение кожных покровов (лицо), сыпь в виде крапивницы;
5. Покалывание губ, рта.

Однако ставить самостоятельно диагноз не следует. В первую очередь стоит проконсультироваться с врачом, который направит вас на сдачу анализа крови на антитела, чтобы после этого правильно поставить диагноз и назначить хорошее медикаментозное лечение.

Оно обязательно будет включать в себя соблюдение специальной диеты, а также полный отказ на всю последующую жизнь от продукта-аллергена.

И запомните еще пару важных моментов:

  • Дыня не переваривается в желудке (весь необходимый процесс происходит в кишечнике), поэтому употреблять ее совместно с другими продуктами питания нежелательно. Это увеличит время пребывания последних в желудке, что вызовет повышенное образование газов и других не менее вредных веществ, и может привести к расстройству работы всего пищеварительного тракта.
  • Также дыня противопоказана при сахарном диабете и ожирении из-за вхождения в ее состав так называемого «сложного сахара».

Здравствуйте, дорогие читатели. Cucumis melo — широко известная культура, относящаяся к бахчовым, уникальные плоды которой ценятся во всем мире, а в некоторых странах они практически имеют «вес золота». Например, в Китае — это самое дорогое лакомство, за килограмм которого доведется заплатить от 30 до 50 евро. Неплохая идея для бизнеса. Осталось только решить вопрос с экспортом дыни в эту страну. Ах, да! Вы же можете быть не в курсе: речь идет именно о дыне. Cucumis melo — ее официальное ботаническое название. Ее мякоть — просто идеальна: она чрезвычайно ароматная, сладкая, очень сочная, насыщенная десятками разнообразных витаминов и минералов, которые оказывают на здоровье очень положительное воздействие. Естественно, существуют десятки сортов этой культуры, каждый из которых отличается и своими гастрономическими характеристиками, и цветовой гаммой, и внешним видом.

Но, практически каждый из них придется по вкусу любителям полезной здоровой пищи. Пришедшая в мир из Древней Индии, обожаемая и широко култивируемая в Древнем Египте и Азии, на Руси дыня появилась предположительно в XII столетии.

И с тех пор ее история — не прекращается. Благодаря чему эта культура заслужила такое уважение? Она обязана этим своему вкусу, аромату, пользе! Об этом стоит поговорить более детально.

Уникальный химический состав дыни

Как уже отмечалось, именно благодаря составу дыня оказывает положительное воздействие на человеческий организм.

Что же в него входит (кратко):

Витамины: А, С, Е, группы В (особенно много — витамина В9!), прочие;

Минералы: цинк, йод, железо, кальций, калий, марганец, медь, кремний и многие другие;

Каротин, фруктоза, клетчатка, органические кислоты (в частности — лимонная и яблочная);

Эфирные масла (особенно много — в семечках).

Дыня — полезные свойства и вся польза для здоровья

Она используется в кулинарии, косметологии, народной медицине, диетологии. Давайте начнем с последнего пункта: диетологии. Итак, дыня, несмотря на свою питательность, способствует похудению.

Калорийность 100 граммов продукта — около 32 ккал.

Она может отличаться в ту или иную сторону, зависимо от условий выращивания, времени сбора урожая, способа хранения и прочих условий.

Уникальные свойства дыни обусловлены ее составом, в том числе — и диетические. Но, о составе — немного позже. А сейчас — о ее свойствах, способствующих похудению.

Дыня в диетологии

Дыня, в этом контексте, способствует:

Улучшению обменных процессов в организме

Разгоняя метаболизм, ее мякоть напрямую улучшает процесс использования энергии, скопившейся в клетках, непосредственно катализируя расход жировых отложений;

Насыщению

Это — весьма питательный продукт. Но, несет он в себе, по большому счету, только положительные для организма и вашей фигуры вещества. То есть, он способствует насыщению на длительный период времени, не засоряя при этом организм ненужными ему пустыми калориями и шлаками;

Очищению кишечника

От его состояния, на 30-50% зависит и состояние вашей талии. От того, насколько эффективно ЖКТ, а в частности — сам кишечник, переваривает поступаемую в него пищу и усваивает ее, зависим масса тела. Частично очищая кишечник от шлаков, дыня улучшает его общее состояние и способствует похудению!

Дынная монодиета или дыня для похудения

Суть ее заключена в том, что нужно устраивать себе «дынные» дни один раз в 7-8 дней, съедая в такой день мякоти ее плодов по 1400-1600.

Одновременно, в эти же дни, необходимо выпивать не меньше 2,5 литров жидкости (в идеале это должна быть качественная питьевая вода).

В результате таких усилий можно сбросить от 4 до 7 килограммов лишнего веса, при условии, что вы будете придерживаться этой диеты не менее двух месяцев подряд.

Как во время диеты, так и во время «профилактических» дней, все количество продукта (1400-1600 граммов) следует разделять на 6 ровных порций, употребляя их в течение дня. Последний прием пищи (мякоти плода) должен быть не позднее 19.00!

Ведь она, несмотря на все ее преимущества, является довольно тяжелым для переваривания продуктом. Монодиета предполагает исключение употребления другой пищи, кроме той, которая включена в саму диету.

Следовательно, кроме дыни не стоит есть больше ничего в такие дни. Допускается употребление только небольшого количества нежирного натурального йогурта, если чувство голода — очень сильное.

Дыня в кулинарии

Употребляют ее в разных видах. Чаще всего — в сыром, свежем. Такой она является самой вкусной и самой полезной для здоровья.

А еще ее можно вялить, сушить, делать из нее цукаты, варит джемы и варенья, готовить мармелады, добавлять в выпечку, делать сок и так далее.

Сушенную или свежую дыню включают в состав йогуртов и даже добавляют в чай. В принципе, ограничений по ее кулинарному использованию — не существует.

Однако, следует знать, что молочные продукты, в частности — свежее молоко, плохо переносится организмом, в сочетании со свежими плодами дыни. Йогурт к этому правилу не относится.

Дыня в косметологии

Применение ее в этой сфере — не менее обширно, чем в кулинарной. Здесь онаДЫ выступает в роли эффективного антисептика, очищающего средства, увлажняющего, антистрессового, антивозрастного. Может использоваться в виде масок, обертываний.

Маски применяются для лица, обертывания, соответственно, для любых других частей тела, наружно.

Дыня хорошо улучшает структуру волос, решает большинство проблем с кожей, очищает поры, ускоряет регенерацию мягких тканей, отшелушивает уже омертвевшие клетки.

Как для кожи, так и для волос, она может применяться просто в виде кашицы, приготовленной из мякоти зрелого плода.

Для волос

Для ее получения необходимо задействовать блендер, кухонный комбайн, или же можно сделать это вручную. Кашица на волосы наносится 1-3 раза в неделю, выдерживается до 30 минут, смывается теплой водой. На кожу она может наноситься на 15-20 минут, 2-3 раза в неделю, после чего — тоже должны быть смыта водой комнатной температуры.

Для кожи

Для кожи, по мере необходимости, можно применять питательный натуральный крем, после процедуры. Кашицу можно использовать н постоянной основе, но, каждый месяц делая перерывы не менее, чем на 1 неделю.

Обратите внимание! Дыня, несмотря на всю свою пользу, может, хоть и редко, быть провокатором аллергических высыпаний.

Поэтому, использовать ее нужно только тогда, когда вы убедитесь, что аллергии, при внешнем ее применении, у вас нет. И не рекомендовано применять такие процедуры детям до 15 лет.

Как отбелить кожу дыней

Если вы хотите отбелить свою кожу — вам в этом поможет сушенная дыня и сухое молоко. Их нужно смешать в равной пропорции, в необходимых количествах, развести питьевой теплой водой, размешать до однородной консистенции.

Применять в качестве маски 3 раза в неделю, смывая теплой водой или отваром полевой ромашки. Курс — 3-4 недели.

Как приготовить муку из дыни

Чтобы предварительно приготовить муку из дыни, нужно высушить ее мякоть, вместе с семечками, измельчить на блендере до состояния муки.

Дыня с огурцом для лица

Используется для лица и кожи других частей тела. Необходимо взять в равных пропорциях мякоть плодов, на блендере измельчить их до кашеобразного состояния. Все готово! Использовать можно на постоянной основе, один раз в неделю, или курсами — по 4 недели, 2-3 раза в 7-8 дней.

Как видите, приготовление средств на основе дыни не является длительным или затруднительным. Все делается весьма быстро, применяется — просто, а эффект приносит действительно поразительный. Пользуйтесь на здоровье.

Дыня — лечение и применение в народной медицине

Ее плоды оказывают колоссальное воздействие на организм. В чем же оно заключается основные полезные свойства дыни? Давайте посмотрим:

Тонизирующий эффект: для ума и тела

То есть, при употреблении дыни мыслительные процессы протекают быстрее, а физическая сила и выносливость, активность — возрастают;

Мочегонное воздействие

Это очень актуально при чрезмерном скоплении жидкости в организме. Это — положительный момент и для тех, кто хочет снизить вес своего тела, и для тех, кто страдает отечностью мягких тканей, конечностей, и для тех, кто болеет гипертонией, или находится в группе риска;

Желчегонное

Отток желчи, стабильный и регулярный — это залог здоровья желудочно-кишечного тракта и его бесперебойной работы. Иногда он нарушается.

Желчь может продуцироваться в недостаточных объемах или застаиваться в пузыре. Дыня решает эти проблемы. С осторожностью употребляйте ее при нарушении проходимости желчных протоков;

Общеукрепляющее воздействие

Насыщая каждую клетку тела витаминами и минеральными солями, прочими, необходимыми ему, веществами, эти плоды оказывают ярко выраженное общеукрепляющее действие, которое проявляется и в усилении иммунной защиты, и в улучшении состояния каждого органа в частности;

Легкий слабительный эффект

При хроническом запоре дыню рекомендуют употреблять регулярно. Она, во многих случаях, позволяет обойтись без употребления лекарственных препаратов слабительного действия. Это же актуально и при геморрое, к примеру, и при ряде других недугов;

Очищающий эффект для кишечника, и для всего организма в целом

Дыня способна избавить кишечник от скопившихся в нем шлаков, а клетки тела — от токсических для них веществ, которые связываются и выводятся естественным путем из мягких тканей. Кровь же будет частично освобождена от вредного холестерина;

Помощь в кроветворении

Оно происходит непрерывно. В этих процессах участвуют десятки веществ, которые интенсивно расходуются и должны стабильно присутствовать в организме.

Их поступление туда обеспечивает мякоть дыни, которую, кстати, частично можно потреблять вместе с семечками, только желательно их раскусывать;

Позитивное воздействие на нервную систему

Укрепление опорно-двигательного аппарата

Больше всего это касается суставов, которые станут крепче и свободнее от ревматизма, подагры и других недугов, которые на сегодняшний день очень распространены.

Перечислять полезное воздействие на организм дыни можно очень долго. Она полезна и при малокровии, простуде и инфекционных, вирусных заболеваниях, для профилактики камней в почках и желчном пузыре, морщин и угревой сыпи, профилактики онкозаболеваний и так далее.

Но, давайте, лучше, рассмотрим несколько конкретных рецептов!

Рецепты для здоровья

Польза дыни для здоровья очевидна, но есть рецепты народной медицины, которые применяют для лечения. И дыня оказывает довольно положительный результат на организм.

Имеет дыня и определенные противопоказания, а также — предостережения, к употреблению.

Среди них:

Сахарный диабет (потребление в минимальных количествах может обсуждаться с врачом в индивидуальном порядке).

Диарея (так как плоды способствуют разжижению кала).

Язва желудка или двенадцатиперстной кишки, гастрит.

Кормление грудью — лактация (употреблять в минимальных количествах и при отсутствии негативных реакций со стороны организма ребенка!).

Желательно не сочетать этот продукт с алкогольными напитками. Хоть это и вкусно, но очень вредно.

Лучше не кушать дыню на голодный желудок, особенно — с самого утра.

Также, откажитесь от нее, или ограничьте употребление, при индивидуальной непереносимости, и старайтесь никогда не есть ее с молоком.

В остальном явных ограничений или противопоказаний — нет.

Читайте интересные статьи на блоге

Похожие публикации